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Accedere al fondo regionale per il sostegno del ruolo di cura e assistenza del caregiver familiare
Il fondo regionale per il sostegno del ruolo di cura e assistenza del caregiver familiare, disciplinato dal Decreto del Dirigente del settore politiche sociali n. 4773 del 26 giugno 2025, è una misura a favore delle persone, dette “caregiver”, che si prendono cura di familiari affetti di Alzheimer o altre gravi demenze (con un punteggio sulla scala Clinical Dementia Rating Scale, la cui condizione di malattia deve essere certificata dal Centro Diagnosi e Cura Demenze o altro medico specialista di struttura sanitaria pubblica).
Panificatori, panifici
Per panificio si intende l'impresa che dispone di impianti di produzione di pane ed eventualmente altri prodotti da forno e assimilati o affini e svolge l’intero ciclo di produzione, dalla lavorazione delle materie prime alla cottura finale. Dosa gli ingredienti secondo le ricette, impasta, cilindra, spezza e forma i vari tipi di pane, opera una corretta fermentazione della pasta e presiede la loro cottura, applicando le tecniche di panificazione.